El cultivo del apio

Por José Herminio Zayas Bermúdez   Saludos amigos de AgroConversemos, hoy aprenderemos cómo cultivar apio o  “arracacia xanthorrhiza”, un rico farináceo que -a nivel comercial- se cultiva entre las montañas de Barranquitas y Orocovis. La semilla del apio se constituye a partir de un pedazo de cormo de 2 a 4 pulgadas. Luego de picar […]

Los niños como consumidores

Por Eva Judith López Sullivan, Ph.D   En columnas anteriores he comentado sobre los diferentes segmentos o generaciones de consumidores. Quisiera esta vez hablarles del mercado de los niños, que con poca edad impactan mucho el proceso de mercado. Los niños representan un mercado muy importante para las personas dedicadas al mercadeo de productos y […]

El consumo y el ahorro

Por Eva Judith López Sullivan, Ph.D   Los puertorriqueños compramos mucho y ese comportamiento se ha mantenido pese a la depresión económica que vivimos. Según datos publicados, el comercio al detal prácticamente constituye el único sector productivo que se ha mantenido estable durante los pasados 10 años. ¿Cómo se puede explicar este fenómeno? Podemos mirar […]