Consumidor se transforma tras el paso del huracán María

Por Redacción Es Noticia

redaccion@esnoticiapr.com

 

El paso del huracán María cambió la conducta del consumidor puertorriqueño, evidencia la Radiografía del Consumidor, un estudio que reveló un aumento en la participación de beneficiarios del Programa de Asistencia Nutricional (PAN), cambios en consumo y la disponibilidad de productos, entre otros patrones.

Los consumidores beneficiarios del PAN, quienes representan un 51% de los encuestados, afirmaron que el aumento en la ayuda tuvo un impacto positivo en sus hábitos de compra al poder adquirir mayor cantidad de artículos y comprar alimentos que antes no podían adquirir.

Según se desprende del estudio, durante la emergencia el consumidor incrementó significativamente la frecuencia de sus visitas a todos los canales para adquirir alimentos. Específicamente, afirmó visitar el supermercado un promedio de 11 veces al mes, seguido de 6.5 veces a las panaderías, 4.4 veces a las estaciones de gasolina y 2.2 veces a la farmacia. En el caso de los supermercados esto es más del doble de lo normal, y se debió a diversos factores como la falta de energía para almacenar productos refrigerados y por la falta de mercancía en los establecimientos.

Luego de la emergencia, el consumidor parece haber sostenido algunos de esos nuevos hábitos.  Comparado con años anteriores, se observa un incremento considerable en la frecuencia de visitas a establecimientos alternos al supermercado para la compra de alimentos como lo son las farmacias y las estaciones de gasolina. Y es que las estaciones de gasolina se convirtieron en un lugar primordial para cubrir las necesidades principales de combustible que entonces se complementó con alimentos durante la emergencia.

“Visitar las gasolineras se convirtió en una necesidad. La falta de electricidad obligó a la mayoría de los puertorriqueños a depender totalmente de generadores eléctricos ya sea de gasolina o diésel como fuente de energía” afirmó Freddie Hernández, presidente del Comité de Radiografía del Consumidor de la Cámara de Mercadeo Industria y Distribución de Alimentos (MIDA).

“Radiografía nos muestra este año a un consumidor que ha cambiado sus prioridades y frecuencia de compra. Ha aumentado sus visitas a canales alternos al supermercado, ha cambiado los factores que lo motiva a elegir un establecimiento y que está mejor preparado ante una nueva temporada de huracanes”, señaló Manuel Reyes Alfonso, vicepresidente de MIDA.

Según se desprende de la data, luego del huracán María, se duplicó de un 21% a un 41% la cantidad de consumidores con generadores eléctricos.

Por otra parte, se refleja un cambio importante en los factores que motivan al consumidor a elegir un establecimiento sobre otro. Las tres razones principales por los pasados años fue la cercanía, especiales de shopper, y precios regulares. Esta vez se revela que el criterio ‘variedad’ aumentó de un 2% a un 11%.

Según Professional Market Research, para el mes de octubre el porciento de faltantes en góndola se encontraba en un 47% y aún hoy ronda el 20%, cuando sus niveles normales fluctúan en 15%. Este escenario ha llevado al consumidor a preferir aquellos comercios, independientemente del canal, que tengan una oferta de alimentos más variada.

Con relación a cuán preparado se encuentra el consumidor de cara a la nueva temporada de huracanes, un 71% de los entrevistados confirmó estar preparándose en comparación a un 42% que en el 2017 dijo haberse preparado antes de la temporada.

Otro dato revelador es que un 17% de los encuestados aseguró que estaría dispuesto a abandonar el país de volver a ocurrir otro evento catastrófico de la magnitud de María. Esto representa aproximadamente medio millón de puertorriqueños.