Al escoger frutas enlatadas selecciona la que se encuentre en su propio jugo o en light syrup.

Nutrición segura y saludable luego de un desastre natural

Por Digmarie De Jesús Aponte, LND Nutricionista   Existen varias interrogantes que nos hacemos luego de sufrir un desastre natural, entre ellas se encuentran: ¿Qué vamos a comer?, ¿Conseguiré alimentos?, ¿Serán saludables los productos enlatados?, No tengo luz. ¿Qué hago con mis alimentos de mi nevera? En este artículo podrás encontrar la ayuda que necesitas […]

Foto tomada por Es Noticia -el lunes 12 de junio de 2017- en un supermercado en Ponce.

Garantice la frescura del huevo en su desayuno

Por Angelique Fragoso Quiñones angelique.fragoso@esnoticiapr.com   ¿Cómo saber si un huevo es fresco? Con mucha frecuencia los consumidores no se fijan en la fecha que tiene impresa el cartón de los huevos y se dejan seducir por el precio. Antes de dejarse llevar por el precio tentador en el anaquel del supermercado, y comprarlos por […]