Red Lobster comprará a pescadores locales

Por Redacción Es Noticia redaccion@esnoticiapr.com   El primer restaurante Red Lobster establecido en suelo puertorriqueño firmó un acuerdo con el Grupo Puerto Rico, una organización de pescadores de Cataño, para comprarles no menos de 200 libras mensuales de su pesca, informó la cadena de restaurantes. Grupo Puerto Rico recibió, además, herramientas como nevera para el […]

La participación en competencias de BBQ los llevó a especializarse en carnes ahumadas preparadas a la barbacoa con leña de barriles que fueron utilizados para añejar ron.

Familia se une para hacer de su ‘hobbie’ un negocio

Por Angelique Fragoso Quiñones redaccion@esnoticiapr.com Acogedor, campestre y familiar. Así podemos describir el ambiente y el buen trato que percibimos al entrar, al mediodía de un domingo, a uno de los pocos lugares en Puerto Rico donde se puede degustar el olor y el sabor de las carnes ahumadas a la barbacoa, tradición que, según […]