Por Redacción Es Noticia
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El Coffee & Chocolate Expo celebrará su 16ta edición este sábado y domingo en el Centro de Convenciones de Puerto Rico con unos 200 exhibidores y nuevas experiencias para los amantes de estos alimentos.
El Coffee & Chocolate Expo será el principal punto de encuentro para caficultores, chocolateros, marcas y emprendedores del sector. Los asistentes podrán descubrir nuevos productos, interactuar con productores y explorar una oferta que va desde propuestas artesanales hasta innovaciones dentro de la industria.
«Este año estamos apostando a una evolución del evento que va más allá de la degustación. Queremos presentar el café y el chocolate desde múltiples perspectivas, integrando gastronomía, coctelería, cultura, innovación y educación en una experiencia completa para nuestra gente”, expresó Pedro Fernández, productor del evento y presidente de CUBE Events.
Con una asistencia que superó las 20,000 personas durante los dos días de actividades en el 2025, la pasada edición reafirmó su posición como el evento gastronómico más grande de Puerto Rico y el Caribe.
Uno de los pilares de esta edición será la experiencia culinaria en vivo, donde chefs, baristas y bartenders presentarán recetas, técnicas y maridajes utilizando el café y el chocolate como protagonistas. Estas demostraciones permitirán al público descubrir nuevas formas de incorporar ambos ingredientes en la cocina y la mixología.
“Coffee & Chocolate Academy” ofrecerá talleres, degustaciones especializadas y masterclasses dirigidas por expertos, incluyendo un taller de maridaje con mezcal enfocado en la combinación de café y chocolate. Como parte de la evolución del evento, también se llevará a cabo un “Coffee Party” exclusivo para quienes adquieran boletos VIP.
El Coffee & Chocolate Expo mantiene su enfoque accesible para toda la familia, con entrada gratuita para niños menores de 12 años. Con más espacio, mayor capacidad y una agenda ampliada de experiencias, el evento reafirma su crecimiento como el principal escaparate del café y el chocolate en Puerto Rico y el Caribe.
Para más información sobre boletos, programación y talleres educativos, puede acceder a coffeeandchocolateexpo.com o seguir las redes sociales oficiales del evento.
