Por CyberNews
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GURABO – A pesar de que el secretario de Agricultura, Ramón González Beiró anticipó un aumento de entre cincuenta a setenta y cinco centavos por paquete de 14 onzas de café, el gobernador Pedro Pierluisi dijo hoy -viernes- que es “especulativo” estimar un alza en el precio.
“Bueno, es que todavía hay que ver cómo eso se refleja en la góndola, porque aquí lo que se está haciendo es ajustando el precio al cual se vende el café importado que no se ajustaba desde el 2015. Por otro lado, se ha aumentado el mínimo al cual se debe comprar el café nuestro, el café local y el propósito de estos ajustes es proteger a los caficultores de Puerto Rico. Queremos que ese sector de nuestra de nuestra economía continúe en existencia y que se expanda el café nuestro. Es para orgullo nuestro es de una calidad tremenda, admitimos que no supe el café local todas las necesidades de nuestro pueblo y es importante que no se extinga esa producción. Es crucial para la montaña, los caficultores, alcaldes de esa area reclamaron el ajuste, pero esto no necesariamente conlleva un alza en el precio del café”, dijo el Gobernador en conferencia de prensa.
“Eso es totalmente especulativo. Habría que ver cuál es el precio del café en la góndola. Recuerden que esto es un mercado competitivo, es un mercado abierto. No es como que pueden subir el café por cualquier cantidad, eso no funciona así, porque entonces la gente no lo compra. Hay que esperar a ver cómo se refleja”, añadió.
Según Pierluisi, al momento sólo se produce localmente el 20% de la demanda de café, pero hay expectativa de que esa cantidad aumente.
“Porque eso genera miles de buenos empleos en Puerto Rico y el sector agrícola tiene prioridad en nuestro plan de desarrollo económico. Queremos importar menos y producir más de lo que consumimos, especialmente en el café”, sostuvo.
Pierluisi mencionó que, aunque entiende que hay alzas en otros renglones de alimentos, aumentar el costo del café es necesario.
“Es que ha habido un alza por factores fuera de nuestro control. Estamos aumentando la producción agrícola en Puerto Rico, al igual que queremos que aumente con la producción de café y en el caso de la leche esa es una industria altamente regulada y sí hubo unos ajustes, pero en el pasado tampoco se habían hecho por mucho tiempo. Y lo importante es que tengamos una producción de leche fresca adecuada al igual que el otro tipo de leche que se consumen, porque la leche fresca principalmente se produce aquí y otra vez todo es un balance. Por un lado, queremos los precios más bajos posibles. Por otro lado, queremos proteger el empleo en el sector ganadero, queremos proteger el empleo y lo podemos aumentar en el sector de la caficultura. Así que esa es la razón para tener este tipo de ajuste de cuando en cuando. En ambas instancias no se habían hecho por muchos años y llega el momento que lo tienes que hacer”, sentenció.
El secretario del Departamento de Asuntos al Consumidor (DACO), Hiram Torres Montalvo informó el jueves, que aprobó un aumento en los precios para la compra del café.
“La Orden Provisional Número 1, bajo el amparo del Reglamento 8578, la cual tendrá una duración de 12 meses, establece el precio mínimo al agricultor por café uva maduro de almud (22 almud es un quintal) a 18 dólares.
El café importado semi-tostado que se vende a través de la Administración para el Desarrollo de Empresas Agropecuarias se fijará a un precio de $375 por quintal de arábiga y $256 por quintal de robusta”, dijo el secretario en declaraciones escritas.
El aumento aprobado es de $3.42 por almud.
Por otra parte, la Orden, que entra en vigor inmediatamente, coloca el precio a beneficiadores por Pergamino primera-base pilado en $488, el Collor segunda-base pilado en $347 y el Robusta Collor-base pilado en $294.
Mientras que el beneficiado seco Pilado primera en $500, de segunda en $359 y de Robusta pilado en $306.
