Por Redacción Es Noticia
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En una carta abierta que los confinados dirigen a los «gobernantes de turno» y el Departamento de Corrección y Rehabilitación (DCR), los reos solicitaron la paralización del contrato de servicios de alimentos a la empresa Trinity Service o estarían decretando una «huelga de hambre indefinida».
«Por más de una década, hemos tenido que someternos y sufrir en carne propia las pésimas confecciones de alimentos que nos ha brindado la compañía Trinity, poniendo en peligro la salud de todos los confinados de Puerto Rico. Esto, sin contar las rupturas familiares que ha creado dicha compañía en este mundo carcelario, estableciendo como norma, en conjunto con otros “eruditos”, que «estar flaco es sinónimo de adicción», denunció el grupo.
«No es coincidencia que miles de confinados han tenido que acudir al área médica por los múltiples nacidos en la piel, otras infecciones y problemas de salud, lo cual consta en nuestros expedientes médicos en todas las cárceles del país», aseguran.
«Solicitamos de manera respetuosa y formal al DCR, que nos consta tienen el criterio en sus manos de sacar de una vez y por todas a la compañía Trinity Service, y ordenar que la compañía Carolina Catering entre en función para brindar un servicio digno de alimentación al pueblo confinado, servicio el cual hoy día nos niega Trinity Service. Este reclamo precede a lo que sería una ‘huelga de hambre indefinida’ en todas las cárceles de Puerto Rico, en plenas Navidades, con el fin de sacar el asqueroso negocio lucrativo que ha tenido la compañía Trinity Service en contra de todos nosotros, el ‘Pueblo Confinado'» , denunciaron.
El grupo acusó a Trinity de que «violenta los derechos de los confinados al no preparar las dietas médicas especiales. Tampoco dan mantenimiento apropiado a las bandejas, termos, cucharas de servir y las boilas donde se confeccionan los alimentos».
Explicó que el DCR lleva tres años tratando de resolver el problema de alimentación en las instituciones penales y adjudicó una subasta a la compañía Carolina Catering, pero la empresa Trinity Service continúa atrasando el proceso para salir del sitema, radicando apelaciones en el Tribunal de Primera Instancia, el Tribunal Apelativo y el Tribunal Supremo.
«Todas las ha perdido. De hecho, con un no ha lugar, el Tribunal Supremo de Puerto Rico rechazó el último intento de la compañía Trinity Services de bloquear la adjudicación de una subasta del DCR para la elaboración de alimentos, remodelar áreas de cocina y operar las comisarias en las cárceles a favor la empresa Carolina Catering de Puerto Rico», detallaron.
«Nos hemos enterado por los diferentes medios Informativos que, la compañía Trinity Service continúa haciendo todo lo posible por mantenerse dentro de Corrección, no tan solo poniendo en dudas la determinación de los tres foros judiciales, sino también ha utilizando la premeditación continua para violentar el Mandato Constitucional y el Derecho que tenemos todos los confinados de recibir una alimentación digna que cumpla con los estándares que por Mandato, el Estado está obligado a seguir junto con el DCR. Este servicio no es gratis», señalaron.
