Por Redacción Es Noticia
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El estudio ‘Radiografía del Consumidor 2020’ revela que la pandemia aumentó los beneficiarios del Programa de Asistencia Nutricional (PAN) y que los consumidor puertorriqueño continúan adaptándose a los constantes cambios del entorno social y económico en la isla.
- 46% de los encuestados reclamó depender de los ingresos del PAN para la compra de alimentos.
- $500 mensuales fue el aumento en el gasto promedio mensual versus el año pasado.
- 33% aumentaron visitas a supermercados (8 visitas versus 6 que hacían el año pasado).
- 3 visitas mensuales a las tiendas de conveniencia.
- 6 visitas a las farmacias.
“Radiografía del Consumidor nos permite observar los indicadores claves en los hábitos de consumo. Continuamos proveyendo a nuestros socios información relevante que les permite anticipar cambios en comportamientos para el desarrollo de estrategias a futuro”, expresó Manuel Reyes Alfonso, vicepresidente ejecutivo de la Cámara de Mercadeo Industria y Distribución de Alimentos (MIDA), quienes anualmente encomiendan este estudio.
«El 46 % de los encuestados reclamaron depender de los ingresos del Programa de Asistencia Nutricional (PAN) para la compra de alimentos, el 3 por ciento de los encuestados se convirtieron en nuevos usuarios del PAN durante la pandemia”, destacó Tatiana Irizarry, Sales Leader Caribbean, Retail Intelligence de Nielsen.
Los datos sobre el PAN son similares a los provistos por el Departamento de la Familia que arrojan que a septiembre 27 el programa tenía 836,990 familias con 1,505,093 participantes en toda la isla. Por su parte, el Censo estimaba la población en la isla para el 2020 alrededor de los 3.4 millones, lo cual coincide en que un 46% de la población recibe estas ayudas.
Estos datos pueden explicarse considerando la inyección significativa de fondos del PAN (que concluyó en septiembre). A lo que se le suma el cierre de otros tipos de comercios, así como las limitaciones impuestas a hoteles, bares y restaurantes, provocando un aumento en las compras y visitas a los supermercados.
El gasto parece impulsado por un aumento en la frecuencia de visitas a los supermercados, los cuales registraron 8 visitas promedio al mes contra 6 el pasado año, un incremento de 33 %.
A través de los últimos años hemos visto como la compra de artículos por Internet ha estado en continuo aumento.
Aceleró adopción del uso del Internet para la compra de alimentos:
- 24% de los encuestados reclamó haber utilizado alguna plataforma digital para la compra de alimentos, esto representa 60% de aumento versus el 2019.
- El correo electrónico es la principal forma de comunicación de parte de la tienda que el consumidor favorece, seguido por las redes sociales.
- 50% consumidores siguen a un “influencer”.
- 40% es altamente influenciado en su decisión de compra por endosos de celebridades.
“Radiografía del Consumidor 2020 analiza los retos ante la emergencia global que vivimos. El estudio de Radiografía del Consumidor está basado en un estudio cuantitativo de 1,360 entrevistas realizadas durante junio y agosto de 2020 en 8 regiones económicas de la isla”, indicó el presidente de MIDA, Ferdysac Márquez.
Explicó que para garantizar la seguridad de entrevistados y entrevistadores utilizaron medios digitales para realizar las encuestas, maximizando así las capacidades de Nielsen, firma de investigación conductora del estudio este año.
El 75% de las entrevistas fueron “online” y 25% a través de la herramienta CATI (entrevistas telefónicas). La combinación de ambas herramientas permite cumplir con una amplia gama del perfil demográfico. Complementamos el estudio con una fase cualitativa de 10 entrevistas virtuales.
Perfil:
- 56 % de los encuestados trabaja en la empresa privada, gobierno o por cuenta propia.
- 34 % retirado o desempleado.
- 10 % por ciento se distribuye entre estudiantes, amas de casas y otros.
Nivel socioeconómico:
- 16 % está en un nivel alto.
- 54 % en nivel medio.
- 30 % en el nivel socioeconómico bajo.
Otros datos:
- 95% reclaman que aumentarán o continuarán comprando alimentos producidos localmente.
- 77% reclamaron haber comprado comida preparada en el último mes.
- 27% reclaman haber comprado comida preparada en los delis de los supermercados.
- 52% tienen 45 años o más y uno de cada dos encuestados hacen compras de alimentos para sus padres o suegros.
- 42% de los encuestados utilizan cupones de descuentos.
Para recibir los detalles completos del estudio Radiografía del Consumidor 2020 puede participar de las tres sesiones virtuales el 15, 22 y 29 de octubre desde las 9:00 de la mañana. Cada sesión ofrecerá datos a profundidad y el panel de expertos contestará las preguntas de la audiencia. La compra de un boleto permite acceso a las tres sesiones.
