Concretan acuerdo de colaboración para atender escasez de leche fresca
Por Redacción Es Noticia
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El Departamento de Agricultura anunció un acuerdo de colaboración entre la Industria Lechera de Puerto Rico (Indulac) y Tres Monjitas para atender la escasez de leche fresca en Puerto Rico causada por la baja en la producción a nivel de finca.
El acuerdo permitirá que, a partir del viernes, Indulac ceda leche fluida a Tres Monjitas para garantizar un mayor abasto de este importante producto en las góndolas de los supermercados.
«En una reunión con todas las partes involucradas, tomamos esta decisión priorizando a los consumidores y nuestra responsabilidad de seguir uniendo esfuerzos para que los alimentos lleguen a la mesa del pueblo», expresó el secretario de agricultura, Ramón González Beiró. «Por esta razón, se enviará leche fluida de Indulac a Tres Monjitas para asegurar que haya mayor disponibilidad en los comercios», indicó.
Explicó que esta medida será temporal, aplicándose durante el tiempo que sea necesario y sin afectar la producción de leche UHT, otro de los productos esenciales del mercado local.
Asimismo, señaló que, aunque Tres Monjitas espera la importación de leche fresca, existen posibles retrasos debido al paso del huracán Milton. «Debemos ser proactivos y tomar medidas que eviten dislocaciones en la venta y distribución de este producto. Estamos confiados en que, una vez la producción local vuelva a estabilizarse, el abasto de leche fresca en nuestros hogares se normalizará», dijo González Beiró.
