Por Redacción Es Noticia
El secretario del Departamento de Agricultura, Ramón González Beiró, instó al público a patrocinar las Villas Pesqueras.
Los municipios con Villas Pesqueras son: Ponce, Guayama, Arroyo, Patillas, Mayagüez, Guánica, Salinas, Cataño, Maunabo, Naguabo, Fajardo, Arecibo, Isabela, Loíza, Aguadilla, Humacao, Yabucoa, Rincón, Vega Baja, Vieques, Culebra, Lajas, Añasco, Aguada y Cabo Rojo.
“De esta manera, estamos apoyando a nuestros pescadores, quienes trabajan diligentemente para satisfacer la demanda que surge durante esta semana y fomentar el consumo del producto local”, comentó.
Según explicó González Beiró, el pescado exportado pierde la calidad del producto por los cambios de temperatura a los que está expuesto.
Por su parte, en las Villas Pesqueras los pescadores escaman el pescado, lo embuchan, lavan y lo empacan en bolsas listo para consumir.
“Nuestros pescadores salen a diario y a todas horas del día a alta mar para darnos alimentos frescos, sanos, 100% frescos contribuyendo a la seguridad alimentaria de los puertorriqueños. Entre los productos que más se venden están el pescado Pargo, Arrayao, Mero, Peto, Sierra, Chillo, Atún, Pez Espada, Dorado, Pulpo, Langosta, Carrucho, Juey, Sentoya, entre otros”, agregó.
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